Box SIMMENTAL

Box Simmental è una celebrazione della carne bovina di alta qualità, pensata per soddisfare i palati più raffinati e gli appassionati di carne. Questo selezionato assortimento comprende una costata Simmental da 1 kg e una fiorentina Simmental  da 1 kg, offrendo un’esperienza culinaria unica e variegata. Il Box Simmental è la scelta ideale, per chi desidera assaporare la carne pregiata della razza Simmental. Nota per la sua marezzatura equilibrata, la tenerezza e il sapore intenso. Selezionata da allevamenti alpini.

Perfetta per grigliate, brasati o cotture lente. La carne Simmental garantisce un’esperienza di gusto unica. Il Box Simmental è pensato per chi ama la qualità e vuole portare in tavola il meglio della tradizione bovina.

La Simmental è una razza bovina originaria della Svizzera, precisamente dalla valle del fiume Simme, nel Canton Berna. Questa razza è apprezzata per la sua versatilità, essendo utilizzata sia per la produzione di latte che di carne. 

Caratteristiche Distintive

• Aspetto Fisico: La Simmental presenta un manto di colore rosso con macchie bianche, caratteristica che le conferisce un aspetto distintivo. 
• Rusticità e Adattabilità: Questi bovini sono noti per la loro robustezza e capacità di adattarsi a diverse condizioni ambientali, rendendoli ideali per vari sistemi di allevamento. 
• Carne di Alta Qualità: La carne della Simmental è apprezzata per la sua tenerezza, succosità e sapore ricco, risultando ideale per diverse preparazioni culinarie. 

Origine e Allevamento

La Simmental ha origini antiche, risalenti al Medioevo, nella regione alpina della Svizzera. Oggi è diffusa in molte parti del mondo, grazie alle sue qualità produttive e alla sua adattabilità. 

 Consigli di Cottura

La carne della Simmental è versatile e adatta a diverse preparazioni culinarie. Si presta bene a cotture alla griglia, al forno o in padella, mantenendo sempre una consistenza tenera e un sapore equilibrato. 

Offri ai tuoi clienti la possibilità di gustare la prelibatezza della carne di Simmental, un prodotto che unisce tradizione, qualità e sapore in ogni morso.

Scopri il sapore autentico della carne Simmental e trasforma ogni pasto in un momento speciale!