Metodo Classico Rosé Brut ”Clelia Coppo” 2019
Descrizione del vinoIl Metodo Classico Rosé Brut “Clelia Coppo” è un’elegante espressione della tradizione spumantistica della cantina Coppo. Ottenuto da una selezione di Pinot Nero in purezza, questo spumante Metodo Classico esprime finezza, equilibrio e complessità. Dopo una lunga permanenza sui lieviti, si distingue per la sua struttura raffinata e la freschezza vibrante, rendendolo ideale sia come aperitivo che a tutto pasto.
€28.90
DESCRIZIONE E PREPARAZIONE
Colore: buccia di cipolla
Profumo: prugna fresca, ribes, leggera crosta di pane con presenze minerali sul finale
Gusto: fine e persistente
Produttore: Coppo
Dosaggio: Brut
Vitigno: 95% Chardonnay 5% Pinot Nero
Formato: 75cl
Grado Alcolico: 12.5%
Temperatura di servizio: 6/8°C
Abbinamenti: Carni alla griglia, battuta di carne cruda
