Salsiccia 100% carne di bovino

  • Quantità: 500gr
  • Confezionamento: Sottovuoto 
  • Tempistiche di conservazione: 15 giorni 
  • Modalità di conservazione: Frigorifero domestico

6.49

DESCRIZIONE E PREPARAZIONE

Salsiccia di puro bovino Piemontese realizzata con metodo tradizionale. 

La salsiccia di puro bovino Piemontese è una specialità culinaria, che celebra l’eccellenza delle carni provenienti dal Piemonte. Una regione rinomata per la qualità dei suoi prodotti alimentari. Questa salsiccia è realizzata esclusivamente con carne di bovino piemontese. Una razza apprezzata per la sua carne tenera, succosa e ricca di sapore.

Il processo di produzione di questa carne segue metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Si inizia con la selezione delle migliori carni bovine.

Uno degli elementi distintivi di questa salsiccia è la sua speziatura. Viene arricchita con una miscela sapientemente dosata di spezie e aromi naturali, che possono includere pepe nero, noce moscata e aglio, oltre a un pizzico di sale. Questo condimento esalta il sapore della carne senza sovrastarlo, permettendo di apprezzare ogni boccone.

Dopo la preparazione, la salsiccia viene insaccata in budelli naturali. Un passaggio che contribuisce a preservare il gusto autentico e a mantenere la giusta consistenza durante la cottura. Questa carne può essere gustata in vari modi: alla griglia, in padella o cotta al forno. La sua versatilità la rende perfetta sia come protagonista di un pasto che come ingrediente speciale in una varietà di ricette, dalle paste ai piatti di verdure.

La salsiccia di puro bovino Piemontese è un omaggio alla tradizione gastronomica del Piemonte. Rappresenta un’esperienza culinaria unica per gli amanti della carne di qualità. Accompagnata da un buon vino rosso della regione, offre un viaggio nei sapori autentici e genuini della cucina italiana. Perfetta per chi cerca autenticità e gusto in ogni morso.

Officina della Carne

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