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Box Fiorentine
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Barbera d’Asti Superiore ‘’Litina‘’ Cascina Castlet 2020
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Box Angus Iberico Miguel Vargara
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Costata Bruna Alpina Svizzera
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Box Assaggio
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Tagliata
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Diaframma di razza piemontese
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Barolo ”Dragomis” Gaja
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Chianti Classico ”Castello dei Rampolla” 2019
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Roero Arneis, Giacomo Grimaldi, 2023
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Entrecote di vacca grassa Piemontese
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Champagne Brut Blanc de Blancs “50 Ans Velier” 2010
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Blanc de Blancs Marchese Antinori
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Champagne Brut Rosé Billecart – Salmon
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Langhe Nebbiolo ‘’Il Principe‘’ Michele Chiarlo 2022
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Fettine di vitello Piemontese
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Bolgheri Rosso ”Il bruciato” Antinori
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Metodo Classico Rosé Brut ”Clelia Coppo” 2019
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Box Costate
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Fiorentina Angus Ibérico Miguel Vergara
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Fiorentina Black Angus Americano del Nebraska
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Champagne Philipponnat
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Spezzatino di razza piemontese
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Midollo
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